來到日本怎能不嚐嚐新鮮生魚片呢？如果可以邊欣賞大海邊吃到現殺、現烤的生魚片，更是人生一大幸福。來到四國高知中土佐町的黑潮工房，你就台中多益補習能體驗到視覺、味覺的雙重享受，這道外熟內生「鰹魚半敲燒」一咬下去會先感受到稻草的濃厚香氣及表皮的酥脆口感，接著伴隨的是魚肉的鮮嫩多汁，兩種不同的滋味在口中噴發，讓人印象深刻。高知的西南端因為有暖流黑潮經過，所以是日本最豐富的魚場之一，而在黑潮工房捕獲的鰹魚是高知最具代表性的海洋鮮味，每年3～11月是盛產季，其中最有特色的是用新鮮有機稻草燒鰹魚，燻製出來的鰹魚外熟內生，烤得恰到好處。
多益零基礎是不是要從頭開始把英文文法完全搞懂？面對一竅不通的多益題目真的很希望有專業老師可以詢問，那樣宅在家的時光到底應該怎麼充分利用時間呢？雖然疫情的關係讓我們無法用以往的方式來學習，不過可以趁這個時光好好思考一下什麼是最適合自己的學習方式？有的人喜歡多益補習班現場聽老師的教學印象更深刻，也有的人覺得線上課程看影片吸收也很方便，這就像是蘋果跟橘子各有人喜愛沒有哪一種比較好。只是有時候要懂得順勢而為，舉例來說明明比較喜歡去實體教室上多益課，但是遇到不可抗力的因素（天氣、通勤時間）確實是可以轉個彎用替代的方法來學習。在人生的各種選擇上也是一樣的概念，把各種狀況按照輕重緩急安排出自己可以接受的順序，作出取捨。建議大家可以設下一個時間點，比方說1個月之後檢視自己是否真的有進步或吸收效果好能釐清某些觀點。如果是肯定的就可以持續，後續也能夠變換不同的學習方向，畢竟目前的多益考試仍然是使用紙筆的考試方法，具有多益模台中多益補習班擬考的多益補習班台中多益補習班推薦還是會比較有臨場感。
而其實選用稻草燒烤是有原因的，除了利用煙燻把鰹魚本身腥味去除外，也能瞬間提高溫度迅速把鰹魚表面烤的酥脆，但中間的魚肉依舊保持新鮮的生度，所以才能呈現出「外熟內生」的絕妙滋味。這道「鰹魚半敲燒」是先用新鮮稻草將鰹魚表皮烤的酥脆，半生後立刻丟入冰水緊實肉質，因為透過處理只剩下濃厚的魚肉鮮甜，完全沒有生魚片的腥味，入口時再搭配洋蔥、薑片和大蒜以及土佐醋等搭配，魚肉的多汁配上濃濃稻草香，絕妙口感絕對讓人一吃就上癮。
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